07 Aralık 2009 Pazartesi

Yılbaşı Kurabiyeleri (2)


Yılbaşı kurabiyelerinin 2. kısmını da iki bölüm
olarak hazırladım. İlk bölüm için sütlü kahve-su yeşili ve tarçın rengi kullandım..vee tabii bolca inci ile süsledim...

Bir kısmına da kar efekti verdim...

Yılbaşı Kurabiyeleri (2)

Bunlar da Yılbaşının en sıcak renkleri yeşil-kırmızı -beyaz ve saks mavisi kullanarak çalıştıklarım...Bazılarını  yine kar efekti vererek tamamladım...Belki yeniyılın ilk günleri kar yağar...


29 Kasım 2009 Pazar

Yılbaşı Kurabiyeleri (1)....


Bloğumun ilk Yılbaşı Kurabiyeleri...Biraz değişiklik olsun dedim ve geyiklerle süsledim...Umarım beğenirsiniz...


İkinci post Yılbaşı Kurabiyeleri ( 2 ) olacak insallah :))) Sevgilerimle...

28 Kasım 2009 Cumartesi

Mim'lendim :)))

Hepinize Merhaba :)))
Pastatika'm Burcu'mdan bir mesaj aldım dün...''Mimlendiniz'' demiş tatlı arkadaşım :))) Ben blog dünyasında çok yeni olduğum için bu uygulamaları henüz bilmiyorum...Ama görev ihmale gelmez  hele de bu  görev çok tatlı bir arkadasınızdan geliyorsa hemen yerine getirilir...Soru çok, dolayısı ile yanıtlar da uzuyor...umarım hoşça vakit geçirirsiniz :))) Sevgilerimle...

1. En son hangi ülke gündemiyle canını çok sıktın ?
Afganistan'da yasananları kaygı ile izliyorum...Dünyanın tüm olanlara seyirci kalmasına akıl erdiremiyorum ve hep şükrediyorum oralarda doğmuş birer kadın olmadığımıza...

2.En son hangi şarkıdan nefret ettin ?
Toz Pembe/ Demet Akalın... Radyoda duyduğum an geriliyorum....

3.En son hangi Fast Food ürününden tiksindin?
Bu konuda şanslıyım...çünkü çok az fast food tüketiyorum...yine de alışveriş merkezlerindeki  yeme-içme bölümlerinin kokusu beni perişan ediyor. :(((

4.En son hangi sakatatı yediniz ?
15 yıl önce ciğer yemiştim galiba :))))

5.En son hangi yerli şarkıyı beğendin ?
Funda Arar / Senden Öğrendim...

6.En son hangi yabancı sözlü şarkıyı beğendin ?
Yenileri çok takip edemiyorum artık, ama hit şarkım All By Myself- Celine Dion...Aaaa iyi ki hatırlattınız,bunu blog şarkısı yapmalıyım :)))

7.En son beğendiğin yerli film ?
- 120- Tüm okullarda gösterilmeli bence...Bu vatan nasıl kazanılmış bilmeli,hatırlamalıyız...

8.En son hangi kitabı okudun ?
Aşk-Elif Şafak ve Bab-ı Esrar-Ahmet Ümit...

9.En son hangi bilgisayar oyunu oynadın ?
Bilgisayarda oyun oynamıyorum,çok vaktim olmuyor...

10.En son neden korktun ?
Yakınlarda bizim 'mahalle'nin sinemasına girdim, Karanlıktakiler diye bir film vardı vizyonda...İlk yarının ortalarına doğru jeton düştü ve salonda tek başıma olduğumu fark edip, ürperdim...Hatta ,'' bana birşey olsa millet duyar -duymasına da olan bana olur '' diye geçirdim aklımdan..Ama çıkmadım da, 2.yarıda şizofren kadının başına yıllar önce neler geldiğini anlatıyor,kötü bir sahne, filmi zor bitirdim... söz daha dikkatli olacağım :)))

11.En son kime -neye küfrettin ?
Küfür etmeyi sevmem aslında...Ammaaaa, her gece ekranda gördüğüm tüm siyasi erkana sevgiler yolluyorum :))))

12.En son neden kaçtın ?
Kavgadan ve ezip geçme üzerine kurulu profesyonel iş hayatından ...

13.En sevdiğin 5 film ?
Mesajınız var, Bir zamanlar Amerika,Sen uyurken,Sibirya Berberi ,veeee 10-12 yaşlarımda izlediğim Gökten inen Melek...

Soru çok demiştim size , ve henüz bitmedi ,dayanın...

14.En sevdiğin 5 şarkı?
Sting-Fragile, Elton John-Sorry Seems to Be The Hardest Word, Garou-Gitan,Notre-Dame de Paris-Belle,Mustafa Ceceli-Limon Çiçekleri...

15.En sevdiğin 5 yemek ?
Patlıcan'lı herşey,Çerkez Tavuğu,Anne'min Tas Kebabı,rahmetli Anneannem'in böreği veee patates kızartması ile bira :)))

16.En sevdiğin 5 isim ?
Dilara, Kerim ve Tarçın....ve tabii kıymetlilerim ''anne,baba,abla,teyze,dayı'' ....

17.En sevdiğin 5 oyun ?
Yeğenlerimle oynadığım Papaz Kaçtı, Monopoly ve Tavla...

18.En büyük korkun?
Savaş...

19.En nefret ettiğin 5 klişe laf ?
Vizyon-Misyon-İnovasyon gibi süslü-püslü, ama kimsenin işine yaramayan boş kavramlar...vee Yol Haritası...bir de ...falan oldum...


işte bu kadar.....sabrınız için tesekkürler :)))) şimdi ikinci kısım ; benim de 3 kişiyi Mim'lemem lazımmış...Kendilerini bire-bir tanımıyorum ,umarım hoşgörürler...Benim gibi 1 yılını doldurmamış bloglar olmasına dikkat ettim,bir tanesi hariç...işte Mim'lediklerim:

http://www.dreamycake.blogspot.com/  - Adasım Sevgili Gamze Hanım

http://www.mutludukkan.blogspot.com/ - Sevgili Zeynep Hanım

http://www.morpatlican.blogspot.com/ - Sevgili Seda Hanım

Teşekkür ediyor,kolay gelsin diyorum....Burcu'mmm çok öpüldün :)))
Yılbaşı kurabiyeleri bu postun yayımını bekliyor....

23 Kasım 2009 Pazartesi

Mutlu Bayramlar :))) Sevimli Kuzucuk Kurabiyeleri...


Tüm kurabiye severlere ve blog arkadaşlarıma
mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir bayram diliyorum...Kurban bağışlarınız için Lösev ve Çocuk Esirgeme Kurumu'nu unutmadığınız için teşekkürler...


Bir sonraki post Yılbaşı Kurabiyeleri ( 1 )...

19 Kasım 2009 Perşembe

çikolatalı kurabiye....






Her ne kadar blogumda sadece şeker hamuru ile süslenmiş kurabiyeler yer alsa da,  mutfakta daha başka tatlar denemeden yapamıyorum...Geçenlerde çikolatalı ganaj yapmıştım bir pasta için...lezzeti o kadar güzel oldu ki bunu kurabiyelerde de denemek istedim...Sonuç gerçekten mükemmel oldu, denemenizi öneririm...Ben en çok yaparken eğlendim, çikolatanın erime sırasında çıkardığı koku muhteşem ve harika bir lezzetle sizi yemeğe davet ediyor. :))) keşke yaparken biri benim fotoğrafımı çekebilseydi öyle eğlendim ki anlatamam...üstelik yapımı çok pratik,hele bizler gibi şeker hamuru ile tek bir kurabiyeyi süslemek için dakikalarca emek sarfedenler için ...Ganaj hazırlarken 200ml. kremayı  derince bir tencerede  ısıttım..Ateşten alıp içine  portakal kabuğu rendesi attım, sonra daha önceden kırıp küçülttüğüm bitter çikolataları ( 200gr.) ekleyip iyice eriyip homojenleşene kadar karıştırdım...En son içine 2 kaşık likör ekledim...ve ılımaya bıraktım...Oda sıcaklığına gelince daha önceden pişirmiş olduğum kakaolu kurabiyeleri ( ben şeker hamurlu kurabiye yapımında hepimizin kullandığı tarifi kullanıp içine kakao ekledim ) tencerenin içine atıp alt-üst çikolata ile kaplanana kadar çatal yardımı ile çevirdim ve yağlı kağıt kaplı bir tepsiye sıraladım...5-10 dk. kadar buzdolabında tutup donmalarını sağladım, sonra aynı işlemi bir kez daha yaptım...Tek kat yeterli olmuyor...Üzerlerini kuru meyve şekeri ve çekilmiş şam fıstığı ile süsledim...Daha yaparken yarısını bitireceğinize emin olabilirsiniz :)))) sevgilerimle...

14 Kasım 2009 Cumartesi

Zeynep'in Surpriz Doğumgünü Kurabiyeleri


Ayşen benim üniversiteden sınıf arkadasım...
Haftabaşında arayıp benden kurabiye istedi bir arkadaşının kızı için...Pembe ve mor tonlarını sevdiklerini  ve daha önce bölüm arkadaşlarıma yaptığım kalp formunu kullanmamdan mutlu olacaklarını söyledi bana,ben de bir sevinç girdim mutfağa..Cuma sabah kargo ile Ankara'ya yolladım kurabiyeleri..Cmt. sabahı da Ayşencik aradı... Meğer kurabiyeleri kendi kızının  doğumgünü için istemiş,hem bana hem de kızına surpriz yapmış tatlı arkadasım. :)))
Zeynep'ciğim mutlu , sağlıklı ve şanslı nice güzel yaşlar diliyorum , doğumgünün kutlu olsun bi'tanem...
Ayşenciğim seni de öpüyorum güzel yanaklarından,benim zarif arkadasım...